lunes, junio 02, 2008
Del vinete, el Arandete
A una semana escasa de que den comienzo las VIII jornadas gastronómicas de Aranda de Duero, capital del lechazo asado, allá que nos fuimos cerca de una treintena de amigos gracias a la invitación de Cucharete --los críticos más valorados entre los Restaurantes en Madrid- como premio al seguimiento que habíamos realizado del primer Vinete.
La visita, como cualquier viaje iniciático, necesitaba tan sólo de un anfitrión que actuara como cicerone y una organización que cuidara de nosotr@s. Ambos aspectos resultaron cubiertos con creces gracias a los amigos de las Bodegas Arconadas de Castilla, gracias a los que pudimos disfrutar de una exclusiva visita a una de las pocas (si no la única) bodega privada de Aranda, además de un recorrido por el centro histórico de la ciudad amenizado con las ilustradas explicaciones de Fernando.
A la vista de la completísima crónica que ha realizado el equipo del Cucharete y el abundante material gráfico que se ha diseminado por la Red, gracias al elevado número de fotógrafos aficionados y semi-profesionales que formaban parte de la troupe del vinete, poca información más puedo aportar desde aquí.
Sí debo agradecer la oportunidad de compartir los ricos caldos de los que dimos buena cuenta (más de cuarenta botellas de Vino Mundo Gay) en mejor compañía. Vicente tuvo a bien, incluso, compartir conmigo una delicia dominicana, un Davidoff Special R, símbolo de un sentido especial para apreciar las cosas buenas de la vida, como el Punch que él degustaba en la bodega.
El fin de fiestas, en el Asador Fogón de San Gregorio, sirvió para redondear una larga jornada en un paraje que apenas nos empezaba a descubrir los tesoros que oculta en sus vetustas entrañas, para invitarnos a volver.
Etiquetas: amigos, cucharete, eventos, personal, vinete
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